今日はクリスマスディナーについて思う事を少々。
僕は本来料理写真(イメージ画は別です)を前もってあまり見せたくないんです。
だいたいこんな感じです、と。
そして○○○円/人ですよ、と。
夢がない。イヤ、夢が減る気がする。。ちょっとでも。。。
現実感にさいなまれてしまいそうな、せっかくのいい時となりうる時間を過ごす場所、食事には出来たら「玉手箱」の様な、「福袋」の様な要素があると素敵だな、と。
そういえばここ近年の傾向は、福袋の中身もどんなものが入ってるかを告知したうえで売ってる事が多いですよね。あれです。あれ。
前もって中身が分かる、分かり過ぎるのって、
ワクワクがない。実~にウキウキがない。。
さて、本題。
ご予算もあるでしょうし、前もっての情報も当然いるのは僕も分かります。
ですから「ご予算」と「好き嫌い」などをご予約でお伝え下さい。
また、
たとえばコーヒー1杯、ナギサビール1杯のご予定でも、その日、その時間「九十九に行きたい!」って思って頂けるのであれば喜んでテーブルのご用意をさせて頂きます。
時間がなくなってとりとめのないブログ。
後日書き直しして仕上げるかも・・・。
こんな寒い中ですが、今夜ご予約頂いている方に感謝です。
九十九は張り切って努めます。
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